La Boucherie des Templiers vous propose le navarin d'agneau aussi appelé sauté d'agneau. Vous avez le choix de cuisiner deux morceaux le collier ou la poitrine , ils ont la particularité de libérer ses qualités organoleptiques lors des cuissons lentes. Nous vous rappelons que nos agneaux sont IGP label rouge , Agneau laiton de l'Aveyron sous la mère.
| Morceau |
Collier ou poitrine au choix |
| Origine |
France |
| Race |
Agneau laiton de l'Aveyron |
| Nombre de personne |
0,500g / 4personnes |
| /kg |
Poitrine : 8,90
Collier : 9,90 |
| Type de cuisson |
A mijoter |
| Accompagnement |
Eléments de viande des couscous |
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