La Boucherie des Templiers vous propose les grenadins veau de l'Aveyron et du Ségala (Label rouge), préparés dans le filet de veau ce morceau le rend exceptionnellement tendre et savoureux. Le grenadin non bardé en médaillon et aussi appelé noisette. C'est un excellent choix pour vos événements familiaux et il sera faire plaisir à tout le monde.
| Morceau |
Filet |
| Origine |
France |
| Race |
Aveyron et Ségala |
| Nombre de personne |
200g / personne |
| €/Kg |
32,90€ |
| Type de cuisson |
A la poêle |
| Accompagnement |
sauce forestière , écrasé de patate douce
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